Артикул: 00280
  • Производитель:
  • Вид
    натуральная
  • Диаметр, мм
    38-40мм
  • Фаршеёмкость
    0,6-0,8 кг/метр
  • В упаковке
    10 метров
(0 голосов)
420 руб.
Кол-во:
Вид
натуральная
Диаметр, мм
38-40мм
Фаршеёмкость
0,6-0,8 кг/метр
В упаковке
10 метров

Черева свиная  - натуральная кишка животного, полностью очищена, законсервирована в морской соли, съедобна.
Подходит для всех видов обработки: жарки, варки, гриля, запекания, сыровяления; дымопроницаема - подходит для изготовления копченых колбас.
Диаметр оболочки 38-40мм (после набивки оболочки фаршем). Диаметр может немного варьироваться - это связано с анатомическими особенностями животных.
В упаковке 10 метров. Фаршеемкость 0,7-0,8кг на 1 метр оболочки.
Применение:
оболочку промыть под проточной водой t37-40C, после чего можно набивать. 
Срок хранения: 8 месяцев при t +10...+25С; 12 месяцев при t +4...+6С

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад